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意大利面培根蛋面

By | 罗马, 美食

意大利面培根蛋面(意大利语:Pasta alla Carbonara)的配方是最有名的罗马美食菜谱面食之一。这是一个简单的菜,它的常见材料是鸡蛋,熏肉和磨碎的羊奶罗马诺。意大利面(spaghetti) 是面食中最常用的类型,但是短面食,如「rigatoni」面食,也可以使用。

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