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Zeppole,父亲节甜点

By | 历史, 美食

3月19日是意大利人庆祝父亲节的日子,因为根据他们的信仰,这一天是耶稣养父圣约瑟夫的纪念日。其象征性甜点就是圣约瑟夫的Zeppola,是那不勒斯一种经典糕点,油炸的酥皮点心,由面粉、糖、鸡蛋、黄油和橄榄油制成,再加入奶黄酱、糖粉和酸樱桃。

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