祖宾·梅塔（Zubin Mehta）是最著名的管弦乐队指挥之一。他选择了佛罗伦萨作为自己美妙音乐的心灵居所。
当一个居民在讲述其所在城市的时候，有关城市的奇闻轶事和多样性总是能够吸引他人。但也不必像维吉尔（古罗马诗人）那样出生在本地才有这个能力，有时候就有某些人由于长期往返此地，使他们对当地的了解非常透彻，从而能够绘声绘色地讲述这座城市的故事。 或许我们可以这样说：佛罗伦萨之于文化就像祖宾·梅塔之于佛罗伦萨五月音乐节剧院（Maggio Musicale Fiorentino） 。1936年，世界著名管弦乐队指挥大师梅塔出生于孟买，他和阿尔诺河岸的这座城市有着特别紧密的关系，自1994年起就被授予了荣誉市民称号。事实上，他大部分的事业和托斯卡纳都有着密不可分的关系：自1985年以来，他一直都是佛罗伦萨五月音乐节剧院的首席指挥，2006年，即其七十大寿之际被授予终生荣誉指挥的头衔。很多年来，大师对佛罗伦萨和托斯卡纳大区都有着深刻的了解。
就像梅塔自己说的：“50年代末，我来到托斯卡纳 大区的锡耶纳Chigiana学院学习乐队指挥。那时我还只是二十出头，”他接着说道，“我开始一点一点探索锡耶纳、佛罗伦萨，还有许多临近的村庄、景色 和一些小地方，即使这么多年过去的今天，它们都从未让我感到厌倦。我于1962年2月在佛罗伦萨的五月音乐节剧院首次演出，今年已是我职业生涯的第50周 年了。从那时起，几乎每年我都会被邀请 至佛罗伦萨，也就是从那时起我越来越多地发现和游览这座城市。”大师和佛罗伦萨不一般的紧密联系就如同他自己 所说的那样：“佛罗伦萨的每一片土地都那么神奇，许多地方都能让我回忆起我的个人和职业经历。比如说，1966年发生水灾时，我在“16世纪沙龙” （Salone dei Cinquecento，当时五月音乐节剧院无法使用）举办了一场音乐会；几年 前，我在乌菲兹宫的Botticelli大厅指挥了一场难忘的佛罗伦萨五月音乐节管弦乐音乐会，我还能想起在碧提宫（Palazzo Pitti）内的音乐会和Boboli花园中的那场。”对于梅塔来说市内的广场也都是那么珍贵，“每年夏季的某个夜晚，五月音乐 节管弦乐队都会和我一起在广场上为大家献上一场音乐会，乐队就布置在圣母百花大教堂、新圣母玛利亚大教堂或佣兵凉廊（Loggia dei Lanzi）前面，音乐飘扬在附近的道路上，吸引着路人、游客还有本地人。” 对梅塔来说，另一个重要且神圣的象征就是圣米尼亚托大教堂了，它毫无疑问是佛罗伦萨最具吸引力的景观之一。“古迹、教堂、重要的历史画面，还有佛罗伦萨的 剧院，我对它们的了解就像对我自己的口袋一样熟悉。从市政剧院到 佩哥拉剧院、威尔第剧院，再到去年十二月在Cascine公园开放的佛罗伦萨新歌剧院，每个地方都能让我想起观众的喝 彩声、“再来一遍”的欢呼声、演出剧目和前来听我们演奏的佛罗伦萨朋友。”梅塔关于荣誉市民的感觉不仅仅和城市 有关，还来自多年来培养的友谊：“我可以
说我 有许多朋友，在佛罗伦萨我觉得非常自在，我的家在佛罗伦萨省内的 乡村，和大自然十分亲近，它们让我想起初到意大利时的惊喜，开始探访每样东西。如果想和同伴在一个祥和的地方 安静地吃上一顿晚餐，那么在Fiesole的 Villa San Michele酒店是个很好的选择，在这里可以俯视佛罗伦萨，享受到 那激发了达芬奇灵感的诗一般的美景，远远望去，城市保留着一份文艺复兴的氛围。”（酒店的正面是米开朗基罗的作品，说的是达芬奇从那座小山丘做最初的飞翔 实验，也正是在那座建筑里—当时还是一座修道院—两位艺术家曾工 作过）。佛罗伦萨，不仅是文艺复兴的摇篮，还是世界闻名的托斯卡纳菜式的发源地。“剧院排练结束后，午餐或晚 餐若想尝尝地道的托斯卡纳美食，我会和同事和乐队乐手们一起去位于Borgo Ognissanti的Armando餐厅，许多艺术家 都是这里的常客（只需看看布满名人照片和手迹的“装饰”墙就知道了）。如果时间有限，”大师继续说道，“可以 吃蒜味辣椒油面（作为印度人的梅塔，特别喜欢辛香作料）。午夜时分，去Westin Excelsior 威斯汀酒店一楼的餐 厅是个很棒的选择。”在佛罗伦萨，一场音乐会结束后若还有时间就应该去Strozzi广场的Odeon电影院看看，大师常和他曾是好莱坞明星的妻子 Nancy Kovack一同去那里看英文电影，看电影一直都是他的一大爱好之一。祖宾·梅塔有数不清的优点，那他有什么小缺点吗？毫无疑问，那就是巧克力了，如果是 手工制作的就最好了，在佛罗伦萨就有非常多的巧克力匠。“我喜欢巴拉利尼（Ballarini）巧克力，这是市政剧院附近的一家店，Signoria广场 的Revoire巧克力也不错，这得谢谢那些送我礼物的朋友，让我知道了这家店。”
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