位于切尔韦雷（库内奥，皮埃蒙特大区）的Antica Corna Reale餐馆拥有古老高贵的传统，已开业25年，其主厨是Gian Piero Vivalda，与朗格地区的风味一脉相连，餐厅所在地曾经是一个邮政交换站。
巧克力迷们都知道意大利的巧克力可以与比利时相媲美。来意大利旅行的游客们可以在都灵找到世界九大顶级巧克力之首的Domori，在比萨省品尝Amedei的巧克力棒、巧克力球和巧克力果仁糖等各种产品。在阿尔巴（皮埃蒙特），FERRERO ROCHER隶属的费列罗集团是全球第四大巧克力制造商。在佩鲁贾还有Baci，意大利国宝级巧克力品牌。然而巧克力品牌不止于此，因为还有利古里亚的Novi，都灵的Venchi，Modica的巧克力等等。
